1. Verantwortlicher
BLOOM, Einzelunternehmen
Inhaber: Manh Huy Nguyen
Neuer Weg 9, 26506 Norden
Telefon: 04931 9170676
E-Mail: bloom.norden@gmail.com
2. Bereitstellung und Hosting
Diese Website wird über ChatGPT Sites von OpenAI bereitgestellt. Beim Aufruf können technisch erforderliche Zugriffsdaten verarbeitet werden, insbesondere IP-Adresse, Zeitpunkt, angeforderte Seite, Browser- und Geräteinformationen sowie technische Fehler- und Sicherheitsdaten. Die Verarbeitung dient der Auslieferung, Stabilität und Sicherheit der Website. Als Rechtsgrundlage kommt Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO in Betracht.
Die konkrete Aufbewahrungsdauer der Hosting- und Sicherheitsprotokolle sowie mögliche weitere technische Unterauftragnehmer des Hosting-Dienstes müssen noch anhand der für dieses Sites-Angebot geltenden Vertragsunterlagen bestätigt werden.
3. Cookies und ähnliche Speicherungen
Der von BLOOM bereitgestellte Website-Code setzt keine Analyse-, Werbe- oder Profiling-Cookies ein und speichert keine Daten im Local Storage oder Session Storage. Technisch notwendige Cookies oder Sicherheitsmechanismen der Hosting-Plattform können unabhängig davon eingesetzt werden. Eine Analyse- oder Profilbildung durch BLOOM findet auf dieser Website nicht statt.
4. Reservierungsformular
Für eine Tischreservierung werden Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Name, E-Mail-Adresse und Telefonnummer verarbeitet. Anlass und Bemerkung sind freiwillige Angaben. Die Angaben werden zunächst zur Kontrolle angezeigt und erst übermittelt, wenn Sie „Jetzt reservieren“ wählen.
Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung und Bestätigung Ihrer Reservierung sowie für mögliche Rückfragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Das System führt keine Kapazitätsprüfung durch und speichert die Reservierung nicht in einer Datenbank.
5. E-Mail-Versand über Brevo
Nach dem Absenden werden die Reservierungsdaten über die E-Mail-Versandplattform Brevo verarbeitet. Die Bestätigung wird von reservierung@bloom-norden.de an die angegebene Gästeadresse gesendet; eine Kopie geht an bloom.norden@gmail.com. Dadurch erhalten Brevo, der E-Mail-Anbieter des Gastes und der für das Restaurantpostfach verwendete E-Mail-Dienst die für die Zustellung erforderlichen Daten.
Ob für das verwendete Brevo-Konto bereits ein Auftragsverarbeitungsvertrag abgeschlossen wurde, wie lange Brevo Versanddaten und technische Protokolle speichert und ob dabei Daten außerhalb des EWR verarbeitet werden, ist derzeit nicht bestätigt. Diese Angaben werden deshalb nicht als geklärt dargestellt.
6. Löschung im Restaurantpostfach
Zu Beginn jedes Monats werden sämtliche Reservierungs-E-Mails des vorherigen Monats dauerhaft aus dem Postfach des Restaurants gelöscht. Dieser Ablauf betrifft ausschließlich das Restaurantpostfach. Er bewirkt nicht automatisch die gleichzeitige Löschung von Versanddaten oder technischen Protokollen bei Brevo oder beteiligten E-Mail-Anbietern.
7. Medien und externe Inhalte
Bilder, Logo und Hintergrundvideo werden direkt von dieser Website geladen. Es sind derzeit keine Karten, Videos, Social-Media-Beiträge oder sonstigen Inhalte externer Anbieter eingebettet.
Links zu Speisekarten, Google Maps, Instagram und Facebook führen erst nach einem Klick zu den jeweiligen externen Angeboten. Ab diesem Zeitpunkt gelten die Datenschutzinformationen des jeweiligen Anbieters.
8. Ihre Rechte
Sie können im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit verlangen sowie einer Verarbeitung widersprechen. Eine erteilte Einwilligung kann mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden. Außerdem besteht ein Beschwerderecht bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde.
Für Fragen oder zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an bloom.norden@gmail.com.